育てているハーブ🍀

自宅ではレモンバーム、ローズマリーとラベンダー☘️

それから新しく植えたレモングラスとカモミール以外のハーブも、

育てています☘️

今日は少し紹介させてください✨

はじめに、コモンセージ、オレガノ、コモンタイムです😀

ハーブ寄せ植え

セージとコモンタイムは、

５月のはじめ頃から、かわいい花を楽しませてくれています🏵️

ハーブの寄せ植えは競合するのであまり良くないようですが、

今のところみんな元気に育っています✨

ちょこっと摘んで料理に使えるハーブです✨

次に、コモンマロウ🏵️

マロウティーが色鮮やかで飲んでみたかったので育てています✨ 

コモンマロウ

昨年の春に苗を購入して、腰のくらいまで茎が伸び、

たくさんの花を咲かせてくれました😀

冬に枯れてしまったので切り戻したところ、

最近新しい芽が生えてきています✨

また今年もたくさん収穫できそう☘️

最後にモナルダ✨

モナルダ

モナルダもハーブティーとして楽しめるそうで、

ずっと育ててみたかったんですが、

うちの近くの園芸店では手に入らず😥

なので、メルカリで種子を購入して育てています✨

モナルダは育てやすいそうなのですが、

一昨年から何度か挑戦してなかなかうまくいかず😔

昨年の秋に蒔いた種子が、ようやくここまで大きくなりました😀

いよいよ花が咲きそうですので、

今から楽しみです🏵️

葉先が変色しているのは肥料切れなんでしょうか…🙄 

今後は昨年も育てていたバジルも仲間入りの予定です✨

にぎやかになってきました🎉

バラが満開です🌹

庭のバラが満開です🌹

 

たくさんのつぼみが一斉に開き始めました🌹

バラ満開

やはりうちの半八重のバラは半つる性のようで、

フェンスに持たれかけるように固定したところ雨風でも樹形が崩れずによい感じ😀

 

ミニバラは相変わらずしっかりとしています☘️

 

 

バラについて調べていたところ、

バラもハーブティーとして楽しめるそう☕

 

ローズヒップティーは聞いたことありますが、

開花後の花にできる実『ローズヒップ』を使うそうで、

株の体力を消耗してしまいそう😥

 

そこで、

開花前のつぼみや花弁を使った、

ローズティーもあるそうなのでこちらを試してみることにしました☘️

 

どんなバラでもローズティーになるんでしょうか🤔

 

試しに開花した花を摘んで、

乾燥を始めました🌹

バラ乾燥中

どんな味になるのか楽しみです☘️

ハスすくすく🌱

ハスの発芽処理をしてから明日で3週間✨

発芽したハスの芽はぐんぐん伸びて、

水上に葉を展開するようになりました😀

芽はぐんぐん伸びて

葉が開きました

種子からは二番目の芽や根も伸びてきており、

順調そうです😊👌

植えるまでにいろいろ勉強しておこうと思い、

ハスを育てていらっしゃる方のブログをのぞいたりしていたのですが、

想像以上にハスって大きくなるんですね☘

たしかに実家の近くの池にあったハスは大きかったなぁと今更😅

小さい鉢で育てればコンパクトに管理できるんでしょうか🙄

小さなメダカ鉢に入れてって考えていたのですが、

なんだかハスがメインになってしまいそう💦

今のところ２株育てているのですが、

メダカ鉢に入れるのは片方にしておいて、

もう片方は小さめの鉢で育ててみようかな✨

次回はいよいよ植え付け❗

水上の葉が2枚になったら植え付けようと思います✨

今年花が咲きますように🌸

ハーブの植えつけ✨

新しく庭にハーブを植えました✨

今回植えたのは、カモミール🌱とレモングラス🌱です☘

インターネットでレモンバームとのブレンドティーに適したハーブを探していて、

レモンバーム、ラベンダー、カモミール、レモングラスのブレンド☕を

おススメされていたサイトがあったので、早速苗を買ってきました😀

庭にはハーブを植える一角があります☘

レモングラスが大きくなることを想定して、

レモンバームとレモングラスを離して植えました🌼

その間に、カモミールを☘

カモミール・レモングラス

カモミールがレモンバームの日陰に入ってしまい、

徒長しそうな感😥がありますが、

少し様子をみたいと思います☘

今回植えたカモミールは、ジャーマンカモミールという種類で1年草です🌼

花期は3~6月ということで、もう終盤なのかな？

多年草のローマンカモミールという種類もあるようなので、

混植できそうだったら、今後となりに植えてみようかな☘

おいしいブレンドティーを目指して、

お世話していきます😊

すずなりパプリカを植えました😀

今日は雨風🌀がすさまじかったですね💦

自宅のバラ🌹も風にあおられていました😥

先日、自宅で育てる野菜を買ってきました🌱

うちの庭は少し日当たりが悪いので、

毎年野菜は２、３種類程度選んでプランターで楽しんでいます✨

鉢を移動させて日当たりなど調整できるので、

管理しやすいです😀

昨年はミニトマトに挑戦し、秋ごろまで楽しむことができました✨

とても甘かった😊そして庭の虫たちも喜んで食べてました😂

今年は、どんな野菜がいいかなと悩んでいたところ、

自宅近くの園芸店で見つけました✨

すずなりパプリカ🍀

小さくてカラフルなパプリカがたくさんできるというので、

子どもたちも楽しめるかなぁと購入してみました🌱

ピーマンやパプリカはあまり育てるのに手間がかからない印象なので、

それで選んだのもあります・・・😅

早速大きめのプランター(10号かな？）に植え付けました。

もうすぐ一番花が咲きそう🌼なので、

3本仕立てにしていきたいと思います❗

すずなりパプリカ

パプリカのほかに、とうがらしも植え付けました☘

とうがらし

とうがらしは毎年何かしらの品種を育てています😀

昨年はプチファイヤー🔥

ほとんど手間がかからず、放置でたくさん収穫できました🎉

今年は、定番のたかのつめにしてみました🌱

 沖縄のコーレーグースという、

泡盛に島とうがらしを漬けた調味料があります。

沖縄そばについてきたりするのですが、

強烈な辛みがスーッと広がる

お気に入りの調味料です😊

ラーメンはもちろんですが、カレーなど辛みを足したいときに

よく使っています👍

我が家ではそれをまねて、泡盛にとうがらしを漬けこんで、

コーレーグースもどきを作っています。

一昨年は島とうがらしの苗🌱が手に入ったので、

コーレーグースになりましたが、

昨年・今年は”もどき”です😅

収穫したとうがらしを泡盛に漬け込むだけなので、

作るのはとっても簡単👌

辛い物好きな方にはとてもおススメです✨

収穫の時期になったらまたブログで書きます✨

この時期は園芸店でたくさんの野菜の苗が売られていて、

とてもわくわくします✨

収穫まで大切に育てたいと思います✨

バラが開花しました☘

今年初めてバラが開花しました✨

我が家で育てているのは、
半八重のピンクっぽいオールドローズ？🌹と
ピンク味がかった白いミニバラ🌼

半八重ピンク

白ミニバラ

ほぼ同じタイミングで、先週の金曜日くらいに開花しました😀

半八重は品種名を忘れてしまったのですが、
4,5年前に購入して庭に定植したものです☘

ミニバラのほうは、一昨年に地域のフリーマーケットで購入しました☘

枝が充実してきて、
今年はどちらもたくさんのつぼみをつけてくれています✨

開花が楽しみだ✨

半八重は半つる性なのか、日当たりがわるくて徒長しているのか、
大雨や風が強い日だと枝が倒れてしまいます。

昨日も雨風が強かったせいで、
半分くらい枝が倒れて曲がってしまいました・・・😥

いっそのこと、庭のフェンス一面に誘引した方が良いかな😀

ミニバラに昨年の秋ごろにみられた黒星病が再発していたので、
薬剤散布をしました☘

半八重のほうも昨年にチュウレンジハバチの餌食となったので、
良く見ておかないとですね😥

フクシアを植えました🌼

近くの園芸店で妻が一目ぼれしたフクシア✨

値下がりしていたので、購入してみました🌼

✨エンジェルス・イヤリング✨という品種🌱もあるくらい、

下向きの花がいくつもぶら下がって、とってもかわいい。

ハンギングにぴったりのお花🌼のようです。

長らく眠っていた、

バスケット型のプランターに植え付けました✨

フクシア

花は赤と紫で、葉の濃い緑にとてもよく映えます🌹

調べてみたら、

常緑性の低木🌳ということで、

夏越し、冬越しも可能みたい。

特に暑さや水切れに弱い😥ということで、

私にとっては、難易度が少し高めかも・・・

まずは無事に夏越しできるように、

しっかり管理していきたいと思います✨